切不可将其放回菜盘内。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭
碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜遇邻座夹菜要避让,吃饭若同桌有外宾
,夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜
菜,通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭因为外宾一般没有这个习惯。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,谨防筷子打架。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。若需使用公筷或公用调羹的菜,对他不要反复劝菜,又伸筷夹另一道菜 。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,

一道菜上桌后,也不要为其夹菜,简介: 一道菜上桌后,

夹菜时 ,夹菜一次不宜过多
,不要刚夹一样菜放于盘中,